lunes, 21 de noviembre de 2016

SALSA A LA CERVEZA / 2 SP POR PERSONA


Salsa a la cerveza



Esta salsa esta riquisima, es facilisima de hacer, con poquisimos sp y sobre todo la cantidad de verduras que lleva, la podéis poner con cualquier tipo de carne (cerdo, pollo, pavo, ...) , solo ponerla a la plancha y acompañar con esta riquisima salsa. La textura que veis es con la Thermomix aunque con una buena batidora seguro que quedara igual de bien.





Ingredientes para 2 personas:

- 1 cebolla grande = 0 sp

- 2 ajos = 0 sp

- 1 pimiento verde grande = 0 sp

- 1 pimiento rojo trozo grande = 0 sp

- 100 gr. de tomate natural triturado = 0 sp
(yo use de Hacendado)

- 1 cerveza sin alcohol 0,0 (250 ml) = 3 sp

- Aceite 1 cucharadita = 1 sp

- Sal y pimienta = 0 sp



Total 4 sp por toda la salsa, 2 sp por persona




Preparación con la Thermomix:

Triturar la cebolla, los ajos, los pimientos 5 segundos a Velocidad 5, añadir la cucharadita de aceite y programar 10 minutos temperatura Varoma a Velocidad 1.

Poner el tomate triturado, la cerveza, sal y pimienta, programar 12 minutos, temperatura Varoma a Velocidad 1.

Una vez listo pasar la salsa hasta que nos guste de textura y ya solo nos queda servirla.



Preparación de manera tradicional:

En una cacerola ponemos la cebolla, los ajos y los pimientos cortados en trocitos a pochar con la cucharadita de aceite, una vez pochados añadir el tomate triturado, la cerveza, sal y pimienta, dejar cocer unos 15 minutos o hasta que espese.

Una vez listo pasar la salsa con la batidora y ya solo nos queda servirla.



3 comentarios:

  1. Hola Mery!

    No tienes el gadget de "Seguidores" de Blogger? Porfa, ponlo y así te puedo seguir. Para mí es más cómodo ver las actualizaciones en Blogger.

    Esta salsa me ha gustado mucho. Se agradecen nuevas ideas y más si nos las das ya puntuadas!

    Mi novio retomó la dieta y los smart points le están yendo muy bien. Creo que ya ha pasado por todos los "points" de Weight Watchers y estos son los que mejor le está yendo (aparte de los points del primer plan).

    Un saludo!

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es

    Avisame cuando pongas el gadget y te digo!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Tytania no tengo claro si está el gadget de "Seguidores", he puesto varias opciones para poder seguir las entradas que voy poniendo nuevas, mira si esta o no.

      Un saludo y gracias por todo, espero que os sirvan las recetas.

      Eliminar
    2. Y perdona la tardanza, no recibía el aviso de los comentarios y no lo había visto antes.

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¡¡¡ Muchisimas gracias por vuestros comentarios y como agradecimiento os deseo todo lo mejor !!!