miércoles, 19 de abril de 2017

PATATAS CON PIMENTON DE LA VERA / 4 SP POR PERSONA


Patatas con pimentón de la Vera




Unas ricas patatas con un poco de pimentón de la Vera, esto es importante y deberemos usar uno de buena calidad.  Ese toque hace que estas patatas sean diferentes y si os gusta el picante podéis añadir un poco de pimentón picante.



Ingredientes para 2 personas:

- 300 gr, de patatas = 6 sp

- 1 cucharada de harina (10 gr.) = 1 sp

- 1/2 cucharadita de pimentón de la Vera = 0 sp


- 1 cucharadita de aceite = 1 sp



En total son 4 sp por persona



Preparación:

Pelamos las patatas y las cortamos en gajos, añadir sal.

Mezclar la harina con el pimentón y rebozar las patatas, ahora añadir la cucharadita de aceite y remover bien. 


Preparación en horno normal de casa:

Ponerlas en una fuente al horno a 190º unos 30 a 35 minutos, vamos pinchando hasta que veamos que están tiernas, removiendo de vez en cuando.


Preparación en TurboCecofry 4D:

Ponerlas en la cubeta, programamos Menú "Patatas fritas*" de tiempo dejamos los 30 minutos a 240º, al estar cortadas en gajos el tiempo es ideal.

* En modo "patatas fritas" estarán en marcha la resistencia superior e inferior, el ventilador superior también y la pala mezcladora.



¡¡¡ Están riquísimas !!!





4 comentarios:

  1. Mery, ¡¡ muchas gracias por tan buena ideas¡¡ esta me la apunto para completar alguna cenita, sigue con tan estupendo trabajo.

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  2. Malva gracias a ti por tu comentario, me alegra que te sirva la receta, la verdad que le dan un punto increíble a unas simples patatas, a mi recuerdan a unas de un restaurante de comida rápida.

    Un saludo y de nuevo gracias por tu visita.

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  3. Gracias Mery!!!!
    Ayer hice normales y la próxima voy a probar a ponerle el pimentón, que se ven estupendas.
    Bss,
    Juani

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    Respuestas
    1. Juani la verdad que si están ricas las normales estás con el pimentón tienen un poco diferente.

      Un saludo y gracias por tu visita.

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¡¡¡ Muchisimas gracias por vuestros comentarios y como agradecimiento os deseo todo lo mejor !!!