jueves, 1 de diciembre de 2016

SMOOTHIE (BATIDO CREMOSO) CON ESPINACAS Y MELOCOTON / 2 SP POR PERSONA



Smoothie (Batido Cremoso) con Espinacas y Melocotón



Aquí os traigo otro nuevo Smoothie (batido cremoso) con verduras y frutas, ideal para tomar en el desayuno o la merienda.  Esta muy bueno aunque la combinación nos puede parecer algo extraña, el sabor del dátil le da un punto estupendo, no me imaginaba yo que me gustarían tanto los dátiles, siempre hay que probar para saber si algo nos gusta o no.


NOTA:
El melocotón al ir triturado se debe puntuar. 



Ingredientes para 2 personas:

- 375 ml de leche de almendras (sin azúcar) "alpro" = 1 sp

- 1 melocotón = 2 sp
(se puntúa porque va triturado)

- Un puñado de espinacas = 0 sp

- 1 dátil sin hueso (7 gr,) = 1 sp
(podemos dejarlo unos 5 minutos en agua caliente para que se ablande)



Total 2 sp por cada persona.



Preparación:

Sacar el dátil del agua caliente donde la ablandamos y añadirlo con el resto de ingredientes, ahora batirlo todo hasta que este todo bien mezclado y por último solo queda disfrutarlo ...




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