Otra tarta para estas Navidades, esta vez de Turrón blando, ideal para todos y sobre todo los que les encanta el turrón. Eso sí los adornos se puntúan aparte, en esta si no comes los barquillos no tienes que puntuarlo, jejejeje y las almendras son opcionales.
Esta se puede dividir en 10 raciones a 2 sp cada ración, pensad que estas Tartas son para tomar un poquito, no puede uno comersela entera, jijijijijiji.
Ingredientes:
- 700 ml de leche de almendras "alpro" (sin azúcar) = 3 sp
(podéis ver la foto al final de esta entrada)
- Edulcorante que uséis normalmente = 0 sp
(equivalente a 100 gr. de azúcar)
- Aroma de vainilla (1 cucharadita) (opcional) = 0 sp
(yo uso el de Hacendado)
- 1 sobre y 1/2 de de cuajada (18 gr.) = 2 sp
- Turrón blando de almendras "sin azúcar" = 15 sp
Elegir uno de ellos:
- (de la marca "El Almendro" usaremos 95 gr.)
- (de la marca "Carrefour" usaremos 105 gr.)
- (de la marca "Dia" usaremos 95 gr.)
(fotos de los turrones al final de esta entrada)
NOTA: Podéis usar otro turrón blando que os guste, o encontréis mas a mano, o salga más barato, eso sí mirad bien que puntúe lo mismo que este para que las porciones salgan también a 2 SmartPoints.
Los adornos no están puntuados.
Salen 10 porciones, a 2 sp cada una de las porciones
Preparación:
Poner la leche a calentar menos un vaso que reservamos, una vez que hierva añadir el turrón blando en trocitos y pasar la batidora.
En el vaso que reservamos mezclamos la cuajada, lo añadimos a la leche que hemos triturado con el turrón, también añadimos el aroma y removemos unos minutos para que espese un poco, por último añadir el edulcorante y solo nos queda echar en el molde (yo use uno de aluminio que compre en Mercadona, al final lo cortamos con una tijera con cuidado para que quede bien).
NOTA: Mejor hacerlo y meterlo en el frigorífico de un día para otro para que cuaje bien.
Turrón Blando "Sin azúcar" El Almendro:
- 95 gr. son 15 sp
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